香港人做甜品的技能真的太強大!
佳佳甜品、聰嫂甜品、滿記甜品都各有擁護者,
這次沒吃到的甜姨姨甜品、發記甜品、許留山甜品也都有好多人推薦。
我們這次去的聰嫂甜品是銅鑼灣分店,
跟著地圖很容易就可以找到,
我們這次就跟著熟門熟路的香港地陪。
聰嫂甜品有很多品項,
冰的、熱的、豆腐花、西米露......
看著菜單真的會出現選擇障礙!
不過聰嫂強在甚麼都好吃,
這種時候就相信當下的直覺看哪個順眼就點哪個。
香港很有名的「楊枝甘露」每家的口味都不太一樣,
聰嫂的也是許多人推薦,
不過這次我們沒有點;
「榴槤水晶珠」也得到許多人的稱讚,
但我們都不敢吃榴槤啊~
所以這個也Pass!
最後選擇了
士多啤梨椰果西米冰HKD$29 (2016/10月)
涼粉豆腐花HKD$25 (2016/10月)
蜜瓜西米冰HKD$27 (2016/10月)
士多啤梨=Strawberry,
就是我們熟悉的草莓啦!
如果選擇搭配的是西米冰,
上餐的時候西米冰都會另外用一個小碗裝,
要吃的時候再加進去和草莓或哈密瓜相遇。
在台灣吃到的西米露通常都跟芋頭當好朋友,
或是偶爾會出現在八寶冰裡面,
但是這個西米冰更大顆一些些,
結成冰但不硬,
反而出現一種有點軟又有點脆冰冰涼涼的口感,
這種口感很有趣!
士多啤梨椰果西米冰剛入口就會吃到很香很甜的草莓味,
配上椰果QQ、和冰冰涼涼的西米冰,
真的很幸福啊!
蜜瓜的味道非常濃厚,
豆腐花的口感非常綿密,
跟台灣的豆花有點類似但更接近豆腐。
吃完這三碗真的很想馬上再點其他口味,
香港人怎麼有辦法把甜品做的這麼強!
聰嫂星級甜品(銅鑼灣店)─香港銅鑼灣耀華街11號地下 ( 12:30-00:00)
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